9月19日上午， 2015“溱湖八鲜”美食节在溱潼古镇拉开帷幕。本届美食节由姜堰溱湖风景区管委会、姜堰区旅游局、溱潼镇人民政府主办。

开幕式现场，溱湖风景区管委会主任陈中华先生首先致辞；溱湖风景区（溱潼镇）党工委书记宋羽先生为泰州市姜堰区溱潼鱼饼虾球协会揭牌；最后，泰州旅游局领导（副局长许晶）、姜堰区四套班子成员（副区长盛育河）、陈主任和宋书记共同启动美食节开幕式启动球，宣告 2015溱湖八鲜美食节正式开幕。

近年来，溱湖风景区打造了“世界上规模最大的水上盛会——溱潼会船节、全球茶花王——宋代古山茶、世界最高的水上三面药师佛塔”等三个世界之最；荣膺“国家5A级旅游景区、国家生态旅游示范区、国家级水利风景区、国家湿地公园、全国森林旅游示范区、中国历史文化名镇、中国民间文化艺术之乡、全国特色旅游名镇和全国科普教育基地”等14块国家级品牌。而家喻户晓的“溱湖八鲜”作为溱湖旅游的又一张金色名片，成功入选《中国名菜大典》。

本届美食节以“展示大众美味、倡导饮食新风、提振消费信心、促进旅游增长”为主题，突出面向大众、服务大众、围绕大众的宗旨，全力鼓舞和提振游客消费信心。规模宏大的“万人八鲜宴”将于9月19日和20日闪亮登场，届时来自上海、浙江、安徽、山东及江苏本省的1万多名游客汇聚一堂，在十里溱湖之畔“摆开八仙桌，端上八鲜菜”。 此外，今年溱湖八鲜美食节还将推出“游溱湖、送簖蟹”百万“让利”活动。

9月26日至11月30日：对华东地接旅行社组织的远程市场游客推出“游溱湖、送簖蟹”优惠活动，凡参团游客均可获赠三两左右的溱湖簖蟹一只。10月8日至11月8日，对安徽、山东、浙江三省市旅行社团队推出“游溱湖、送簖蟹”优惠活动。10月17日、18日、24日、25日，对通过同程、携程、驴妈妈等网站预订溱湖门票的散客推出“游溱湖、送簖蟹”优惠活动，三两左右的溱湖簖蟹等你来品尝。11月6日至12月6日，对江苏、上海两地旅行社团队推出“游溱湖、送簖蟹”优惠活动。

美食节持续3个月，9月19日开幕，12月20日结束。游溱湖、品八鲜，秋季正当时。

开幕式启动仪式

万人八鲜宴

令人垂涎的溱湖簖蟹