“溱湖簖蟹”形成规模年新增农业产值6000万

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[相关链接]  发布日期:2010-10-31  作者:  来源:溱湖旅游电子商务网  点击数:536  [复制文章地址]   [我要打印]

昨天,溱潼镇一块150亩的土地完成流转,交由昆山人承包。
    承包方是冲着“溱湖簖蟹”的品牌而来的。他们与溱潼水产有限公司“溱湖簖蟹”专卖店总经理范龙锁达成产销合作协议,按其标准生态养殖“溱湖簖蟹”,直供专卖店销售。
 2002年之前,八百里溱湖的“溱湖簖蟹”,只闻其名,不见其实。通过市场和技术优势叠加,范龙锁推动“溱湖簖蟹”走向品牌化、规模化发展轨道。目前,“溱湖簖蟹”已有万亩生态养殖基地,年新增农业产值6000万元。
标准化养殖
    溱潼,江水、海水、淮水,三水交汇,水质清淳,水草丰茂。这里的水生动植物肉质细嫩,味道鲜美,其中以溱潼水产公司在八百亩溱湖养殖的簖蟹为最。
2002年,溱潼水产站下属水产公司为“溱湖簖蟹”注册“溱湖”牌商标,并开始物色经纪人,拓展品牌市场。
    然而,让溱潼水产站站长、水产公司总经理仲伯顺出乎意料的是,其时,溱潼镇近百名水产经纪人,很少认同“溱湖簖蟹”的品牌意义。
    一筹莫展之际,仲遇到了当年25岁的范龙锁。东台人范龙锁16岁到溱潼做水产生意,积累了一肚子生意经,却苦于没有资金和养殖基地,经营着十多平方米的店铺,生意做不大。
    两人一拍即合。水产公司主抓养殖,范龙锁负责“溱湖簖蟹”专卖店销售。
    水产公司为“溱湖簖蟹”的养殖户统一购进蟹苗、统一提供饲料,统一进行标准化的生态养殖技术指导;与范龙锁签订协议,要求所卖螃蟹必须是本镇养殖基地出产的“溱湖簖蟹”。
    范龙锁与养殖户签订产销协议,对每一只上市的“溱湖簖蟹”保存养殖户、蟹池的流程纪录;约定必须“蟹壳青亮、蟹脐浑圆、双螯强健”的螃蟹,才允许贴上由水产站统一印制的“溱湖”牌商标标识。
拓展市场空间
    “溱湖簖蟹”的市场空间有多大,范龙锁太清楚了。
    他把“溱湖簖蟹”定位为溱潼特色生态农产品资源,借溱潼旅游的滚动效应,积极参与上海、南京、连云港、扬州等地农产品展销会,先后在泰州、姜堰、靖江、溱潼开设了四家“溱湖簖蟹”专卖店。
    他自费邀请水产专家,对养殖户定期进行技术指导。“溱湖簖蟹”养殖基地均与溱湖相通,采取“人工培育水藻、以螺蛳为饵料、定期投放微生物制剂”的生态养殖技术,人工放流、自然增殖,确保溱湖簖蟹的原生态生长环境。
    去年10月份以后,河蟹生殖回游、掉膘严重、捕捞时容易死亡。他投资50万元建成2000平方米的控温池塘贮存河蟹,彻底解决这一问题。
    仲伯顺说:“过去溱湖地区3两重的螃蟹已经很少了,现在通过生态养殖溱湖簖蟹可重达4至6两。”
    “溱湖簖蟹”越养越大,市场效益越来越好,规模也越来越大。
    目前,“溱湖簖蟹”的养殖大户已有15户。去年元旦,范龙锁投资300万元新建1000亩河蟹养殖基地,使溱湖簖蟹养殖基地的规模一举扩展到1万亩。
    随着“溱湖簖蟹”声名鹊起,范龙锁成为苏中知名的“河蟹大王”。
    两年之前,溱潼地区无人问津的耕地,随着“溱湖簖蟹”品牌效益提升,亩租金已达700元/年。
放大品牌效应
    溱湖簖蟹、青虾、甲鱼、银鱼、四喜、螺贝、水禽、水蔬被誉为“溱湖八鲜”。
    范龙锁说:“溱潼镇有1万亩养殖水面,完全可以以‘溱湖簖蟹’为龙头,拉动‘溱湖八鲜’市场。”今年,他邀请知名作曲家阎肃作为“溱湖簖蟹”形象代言人,并继续开发鱼丸、鱼饼、虾球等“溱湖八鲜”系列产品。
    对于“溱湖八鲜”的品牌推介,仲伯顺考虑更深远。去年12月,他和范龙锁牵头成立里下河水产养殖合作社。
    他说,“溱湖八鲜”品牌包括水产品(如簖蟹)、加工制品(如鱼饼)及“溱湖八鲜”宴,品牌推介服务应该是多层面的。
    合作社将组织水产品养殖户、经营户、加工户,统一“溱湖八鲜”的产品标准、质量、价格;组织“溱湖八鲜”宴的品牌输出,对开设此宴的餐饮单位进行原料配送、厨师输出、资格认定以及授牌。
    溱潼镇党委书记肖乐平说,溱潼镇2004年已通过无公害产地整体认证。政府部门将继续推进无公害养殖基地、无公害产品的认证,放大品牌效应,培育优势产业,将溱潼镇发展为“无粮镇”。

 

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